Capocollo prodotto con carne di suino delle campagne ciociare, lavorata con sale e aromi naturali come spezie ed erbe aromatiche. Capocollo dal profumo intenso, colore rosso con le tipiche venature bianche del grasso che regalano dolcezza. Stagionatura media di 60 giorni.
Capocollo Ciociaro
20,00 €
/ kgQuantità minima acquistabile (kg): 1
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